Лен, семя льна

Витамины 
и минералы:

В проростках чечевицы много

• калия, который полезен при атеросклерозе и аритмии,

• а также органического железа в легкоусвояемой форме, которое повышает уровень гемоглобина и способствует образованию новых кровяных телец

Полезные 
свойства:

Чечевица повышает иммунитет, помогает восстанавливать силы после перенесенных заболеваний, способствует оздоровлению сосудов

Чтобы получить всю пользу от чечевицы, мы рекомендуем употреблять её в пророщенном виде

Проростки можно добавлять в салаты или употреблять как самостоятельное блюдо

Наши 
рецепты:

 
"Проращиваем чечевицу"

(здоровое питание)

Замочите порцию зерен в небольшом количестве воды на 8-12 часов

После этого слейте оставшуюся воду, а чечевицу поставьте в теплое место и периодически перемешивайте

Через 10-12 часов появятся проростки

Самая вкусная чечевица - с проростками длиной 1-3мм